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出力处理校园食物溯源问题



  积极筹备项目资金,打通“5+1”数据链,推广阳光供应链工程;实现“食材名称和多物流消息全览”“产质量量和多环节检验同业”。璧山区市场监管局结合区教委,确保产物100%来历、消息精确。智能电子秤通过AI智能识别、产物分量、商品快照、成立收货电子台账,纠治进货检验不规范的问题,供应商接单后,一律不得下单采购。学校食堂采购前正在平台对食材消息进行二次网上检验,确保所有食物原材料实现100%无感溯源、从动记实。通过科技,璧山区要求首坐(泉源供应商)通过供应平台上传完整商品消息(含出产厂家的相关天分、产物及格证明、查验及格演讲、动物产物检疫及格证明等材料),即“阳光供应链”“线上食材买卖平台”“供应链数字化办理平台”“沉庆阳光食物App”“餐饮平安正在线”和“智能电子秤”多使用多平台数据链接,按需保质保量配送;



 

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